Jak vymačkat šťávu z pomeranče pomocí mixéru

Pomerančová šťáva na zimu: zlaté recepty s fotografiemi

Domácí džus je zdravější než džus koupený v obchodě. Vychlazený je skvělý k zahnání žízně v horkých letních dnech.

  • 100 gramů cukru;
  • Mražený pomeranč. 1 kus.;
  • Kyselina citronová. špička nože (nebo citronová kůra);
  • 2 litry převařené vody.
  • Nastrouhejte pomeranč na pánev. Pokud používáte mlýnek na maso, stačí ovoce jednou rozemlít.
  • Do vzniklé kaše přidejte krystalový cukr a špičku nože kyseliny citronové.
  • Nalijte litr vody a nechte ji přes noc v chladničce na spodní polici.
  • Ráno obsah hrnce zalijte zbývajícím litrem vody pokojové teploty.
  • Sirup přecedíme přes síto a pomocí cedníku odstraníme případné hrudky.

Mražený pomerančový džus „Morozko

Spořivé hospodyňky vědí, jak výhodně nakupovat a používat výrobky. V supermarketech se často objevují akce, kdy jsou pomeranče mnohem levnější. Doporučujeme koupit takové levné ovoce a pak z něj vyrobit lahodnou a zdravou domácí pomerančovou šťávu, kterou můžete bez obav podávat dětem. Pomeranče je vhodné dát do mrazničky ihned po zakoupení. To je nutné ze dvou důvodů:

  • Mražené potraviny lze použít vždy, když má hostitelka volno nebo když cítí inspiraci a motivaci k přípravě domácího pečiva;
  • Zmrazené pomeranče po rozmrazení ztrácejí hořkost obsaženou v kůře.

Přípravu šťávy začněte rozmrazením pomerančů a jejich nakrájením libovolnou metodou (mixér, mlýnek, odšťavňovač, struhadlo).

  • Vzniklá dužina se lisuje, aby se oddělila šťáva od dužiny;
  • Připravte cukrový sirup (1,5 kg pomerančů, 200 g vody a 100 g cukru);
  • Sirup a šťáva se smíchají v míse a vaří se až půl hodiny;
  • Mezitím připravte skleněné nádoby, t.е. jsou sterilní;
  • Nalijte horkou šťávu Morozko do horkých sklenic a zabalte nebo přikryjte kovovými víčky.
READ  Lze hrozny vymačkat pomocí odšťavňovače

Pokud jste si jisti, že je šťáva čistá, skladuje se na chladném místě. Pokud máte sebemenší pochybnosti o správnosti technologie, je lepší sklenice sterilizovat šťávou v horké vodě. Doba sterilizace závisí na objemu sklenic. Ke konzervaci šťávy můžete přidat kyselinu citronovou (5 g na litr šťávy). Každá hostitelka může recepty obměňovat, měnit poměr ingrediencí, přidávat mátu nebo jiné koření podle chuti.

Grapefruit

Hlavní složkou grapefruitové diety jsou samozřejmě plody grapefruitového stromu. Doporučujeme seznámit se s touto nádhernou rostlinou a dozvědět se něco o hlavních vlastnostech jejích plodů.

  • Subtropický stálezelený strom vysoký 5-6 m s plody o průměru 30-40 cm a kvetoucími bílými květy o průměru přibližně 5 cm;
  • ve všech encyklopediích je považován za dietní ovoce;
  • grapefruit je výsledkem přirozeného křížení pomela a pomeranče;
  • V zemích, kde se pěstuje, dozrává začátkem února.

Od chvíle, kdy se tento citrusový plod objevil na stolech spotřebitelů, zaznamenali světoví odborníci na výživu jeho mimořádně pozitivní účinky na metabolické procesy v těle. Stačí jeden snědený grapefruit s „červenou“ dužinou denně a hladina cholesterolu už může být pod kontrolou. Lidé, kteří před jídlem snědli jen polovinu zralého ovoce s hořkou příchutí, měli intenzivnější spalování podkožního tuku.

Je vědecky dokázáno, že jedno zralé ovoce obsahuje tolik vitaminů a minerálů, že pokryje denní potřebu dospělého člověka. Obsah kalorií je minimální, a to i v největších plodech

Hořké citrusové plody obsahují speciální enzym, který posiluje funkci jater a pomáhá jim spalovat více tuku z přijímané potravy

Koktejl z pomeranče, banánu a grapefruitu

K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat:

Pusťme se do vaření. Citrusové plody oloupejte, nakrájejte na klínky.Odstraňte potravinovou fólii a vložte ji do šlehací mísy. Pomeranče a grapefruity rozmixujte ponorným mixérem na kaši. Oloupejte banán a nakrájejte ho na kolečka. Přidejte k citrusovým plodům a prošlehejte. Když má koktejl hladkou konzistenci, přidejte tekutý med a znovu prošlehejte.

Tento koktejl je vynikajícím posilovačem imunity. V létě může být velmi osvěžující. Pro osvěžující nápoj stačí do směsi před posledním šleháním přidat hrst drceného ledu.

READ  Jak žehlit tyl pomocí žehličky na závaží

Koktejl z pomeranče, manga a banánu

Málokdo chce připravovat citronovou šťávu v mixéru. Málokdo ví, že se dá připravit opravdu chutně a sladce a nahradit jím škodlivé limonády a jiné sycené nápoje. Recept na citronový nápoj je následující:

  • Do sklenice vody vložte kůru z poloviny citronu, přiveďte ji k varu a ještě několik minut povařte;
  • Směs zchlaďte a přeceďte;
  • přidejte jen trochu cukru nebo jeho náhražky a nechte ho rozpustit;
  • Roztok smíchejte s citronovou šťávou podle chuti a vše pečlivě promíchejte.

V případě potřeby lze takový nápoj smíchat s pomerančem, což jej učiní ještě užitečnějším a bohatším.

Koktejl z citronové šťávy a zázvoru

Mnoho dívek a žen hledá recepty na hubnutí, ale málokdo ví, že pomáhá shodit přebytečná kila pomocí kyseliny citronové. Snižuje chuť k jídlu a odbourává tuky, a pokud ho smícháte se zázvorem, získáte úžasný koktejl, který posiluje imunitní systém. Takže, aby se to podařilo:

Rozvařte pomeranče a rozmixujte je v mixéru! Tak lahodné, že si zítra uděláte další

  • oloupejte kořen zázvoru a nastrouhejte ho;
  • do horké vody přidejte nastrouhaný zázvor a lžičku zeleného čaje;
  • Přikryjte pokličkou a nechte louhovat nejdéle 20 minut;
  • Rozkrojte citron napůl a vymačkejte z něj šťávu do připraveného nápoje.
šťávu, pomeranče, pomocí, mixéru

Můžete si ji dát každý den studenou nebo teplou. Pomůže nejen shodit přebytečná kila snížením chuti k jídlu, ale také výrazně zlepší celkovou kondici těla.

šťávu, pomeranče, pomocí, mixéru

Existuje tolik receptů na pomerančové koktejly. Kromě samotných pomerančů může být součástí těchto koktejlů také ovoce a zelenina. Při přípravě citrusových koktejlů tedy musíme pamatovat i na tropické ovoce z kulinářské encyklopedie. a naši nejtradičnější zeleninu, jako je červená řepa.

Jak správně pít pomerančový džus

Vzhledem ke zvýšené kyselosti (pH. 4,2) při pití přírodních pomerančových nápojů je třeba dodržovat pravidla, aby se maximalizoval jejich přínos a předešlo se zdravotním problémům:

  • Nápoj dráždí žaludeční sliznici, proto se nedoporučuje pít nalačno.
  • Nápoj se nepřipravuje předem, což snižuje jeho blahodárné účinky, ale konzumuje se ihned po uvaření.
  • „Čerstvý“ nezahrnuje míchání s jinými přírodními šťávami (s výjimkou citrusových plodů) a přidávání cukru.
  • Chcete-li snížit agresivní účinek na žaludek, zřeďte šťávu vodou v poměru jedna ku jedné nebo jedna ku dvěma.
READ  Který mixér je lepší stacionární nebo planetární

Pro ochranu zubů před kyselým prostředím, které má škodlivý vliv na sklovinu, se doporučuje pít nápoj brčkem.

šťávu, pomeranče, pomocí, mixéru

Poradenství

Nápoj, jako je čerstvé ovoce, lze považovat za druh koncentrátu, a proto stojí za to zvážit několik tipů, jak ho správně a s maximálním přínosem pro zdraví konzumovat.

  • Rozhodně se vyhněte pití této šťávy ráno na lačný žaludek. To může mít negativní důsledky. Čerstvě vymačkaná šťáva má dráždivý účinek na žaludeční stěnu. Nejvhodnější doba pro pití tohoto nápoje je po snídani a před obědem. Zkuste ho pít hodinu nebo dvě po snídani. Neměl by se pít bezprostředně po jídle.
  • Mnoho lidí se snaží zbavit nadbytečných kilogramů pitím čerstvého ovoce před spaním. Neměl by se pít nalačno, protože může způsobit střevní potíže. Můžete mít také velkou žízeň, což nakonec povede k otoku.
  • Aby nedošlo k poškození organismu, nekonzumujte tento druh čerstvého ovoce častěji než dvakrát týdně.
  • Doporučuje se pít ovoce brčkem. Zubní sklovinu lze zachránit.
  • Nechcete používat koncentrovanou pomerančovou šťávu. Nejlépe se ředí ve stejném poměru s čistou vodou.
  • Čerstvé ovoce nepečte, protože časem ztratí některé své vlastnosti. Připravte si tolik čerstvě vymačkané šťávy, kolik můžete spotřebovat najednou.

Podívejte se na následující video, jak připravit lahodnou pomerančovou šťávu v mixéru.

| Denial of responsibility | Contacts |RSS