Jakou elektrickou brusku zvolit pro domácnost

Různé mlýnky: elektrické, mlýnkové, ruční mlýnky. Jak si vybrat kvalitní brusku pro vaši domácnost?

Mletí kávových zrn má přímý vliv na chuť hotového nápoje, proto si mlýnky zaslouží zvláštní pozornost.

Výrobci nabízejí celou řadu ručních a elektrických zařízení, která si poradí s daným úkolem, ale aby bylo možné určit, který model si vybrat, stojí za to seznámit se s vlastnostmi každého typu, jejich výhodami a nevýhodami.

Hlavní kritéria pro výběr ruční brusky do domácnosti

Brusky

Materiál mlýnských kamenů ovlivňuje chuť prášku a životnost stroje:

  • Litina. Odolný a levný materiál. Silně pohlcuje pachy z různých druhů kávy a potlačuje je;
  • Ocel. Praktický a odolný materiál. Může být potažen titanem na několikanásobně delší dobu;
  • Keramika. Keramické mlýnky jemně melou zrna a neabsorbují pachy. Křehké a je třeba s nimi zacházet opatrně;
  • Kámen. Slitina keramiky a korundu je velmi drahá, ale vydrží věčně.

Ocelový brousek Keramický brousek Kamenný brousek

Změny jemnosti mletí

Změna mezer mezi mlecími kotouči ovlivňuje stupeň namletí kávy:

  • Stupňovitý. Krokové ovládání otáčení a několik poloh brusných kotoučů umožňuje zvolit konečný výsledek;
  • Plynule nastavitelný. Tento typ nastavení se používá u ručních mlýnků na kávu a provádí se otáčením šroubu.

Umístění rukojeti

U obou typů nástavců se rukojeť otáčí ve směru hodinových ručiček:

  • Shora. K dispozici pro všechny typy brusek;
  • Strana. Pouze u evropských brusek. Je pohodlnější, protože díky němu je bruska na kameny odolnější proti opotřebení. К. Upevňuje zařízení na stole a usnadňuje jeho používání.

Materiál pláště

Materiál těla určuje životnost mlýnku a míru absorpce aroma z kávových zrn do násypky:

  • Faor. Odolné, estetické a snadno se čistí;
  • Dřevo. Tradiční pro evropské brusky. Je odolný, ale pohlcuje pachy;
  • Plast. Moderní materiál. Tento typ mlýnku má zpravidla kovové mlecí kameny;
  • Kov. Tradičním materiálem pro zařízení orientálního stylu je mosaz nebo měď.

Mlýnek na dřevo Faora Mlýnek na plasty Mlýnek na ocel

Zásobník na fazole

Nádoba na celá zrna se vyznačuje objemem a umístěním:

  • Nálevkovitý tvar. Kovové vraníky v horní části těla s kapacitou 10-50 gramů fazolí;
  • Na horní straně mlýnku. V horní části těla nad mlýnskými kameny je samostatná přihrádka s kapacitou 50 až 200 gramů.

Nádoba na mletý prášek

U všech typů ručních mlýnků, s výjimkou mlýnských kamenů bez krytu, je zásobník na prášek umístěn ve spodní části krytu.

Nádoba na mletou kávu je umístěna ve spodní části

Výběr elektrické brusky. Užitečné tipy

Pokud se rozhodnete pro model sekačky, je nejlepší zvolit přístroj s příkonem alespoň 160 W, nejlépe se dvěma noži. Mlýnek s příkonem 160 W namele až 80 gramů kávy najednou.

Pokud jste si vybrali mlýnek, musí mít výkon alespoň 250 W.

Na jeden šálek potřebujete nejméně 7 gramů mleté kávy. Mlýnek s kapacitou 100-150 gramů je ideální pro velké rodiny. Nejmenší mlýnek (30 g) zvládne namlít kávu na 4 šálky.

  • Otáčky motoru brusky musí být nejméně 900 otáček za minutu.
  • Brusky pro velké zatížení musí být vyrobeny z kovu. Malý, pro 2-4 šálky, může být také vyroben z plastu.
  • Materiál kávových lusků: ocel je hygieničtější.
  • Způsob zapnutí: stiskněte tlačítko nebo stiskněte a podržte víko, když je stroj v provozu. Druhá možnost není vhodná pro každého, takže pokud je to pro vás důležité, vyberte si model, který funguje bez vaší asistence.
  • Většina výrobců mlýnků nedoporučuje používat mlýnky k mletí ořechů, koření nebo suchých kořenů rostlin. Můžete špatně odhadnout tvrdost nebo konzistenci výrobku a poškodit mlýnek. Také jiné produkty mohou v mlýnku zanechat svůj zápach po dlouhou dobu.
  • Nedoporučuje se také mlít kávu „dopředu“ a uchovávat ji v mlýnku, protože čerstvě namletá káva je vždy chutnější než předem namletá. Pokud se rozhodnete nechat kávu v mlýnku několik dní i přes varování, zkontrolujte těsnění nádoby na kávovou sedlinu.
  • Na značce záleží, ale je důležité, aby výrobce poskytoval záruku. Zeptejte se, zda se ve vašem městě nachází servisní středisko.
jakou, brusku, zvolit, domácnost

Všimněte si, že slušný výrobce poskytuje na brusce následující funkce:

jakou, brusku, zvolit, domácnost
  • Ochrana proti přehřátí pro delší životnost motoru;
  • Automatický zámek: Kávovar nezačne mlít kávu, dokud řádně nezavřete víko;
  • Pulzní mlecí nože představují šetrný způsob mletí zrn a dosažení dokonalého mletí;
  • Plynulá regulace otáček představuje nejlepší kvalitu mletí;
  • Předpražení. Některé mlýnky na kávu s keramickými mlýnky ho mají;
  • Nástavce mixéru jsou trochu na hraně;
  • Dobré uchycení kabelu a prostor pro navinutý kabel.
READ  Kolik vynese prodejní automat za měsíc?

Kterou brusku je lepší si nepořizovat: Anti-rating

Abyste se při nákupu nerozhodli špatně a nevyhodili peníze do větru, určitě si poslechněte níže uvedené tipy. Pomohou vám zjistit, které mlýnky byste si NEMĚLI kupovat.

  • Řekněte NE modelům z plastu. Rychle se rozpadají, zejména ve srovnání s jejich protějšky z nerezové oceli.
  • Vybírejte spotřebiče, které mají další nádobu na mletou kávu. Rotační mlýnky na kávu často trpí absencí zásuvky na kabel. Vybírání zaseknutého výrobku zpod ostrých nožů je nebezpečné, nepohodlné a velmi obtížné.
  • Pokud máte malou kuchyň, vyhněte se masivním spotřebičům bez navijáku. To velmi ztěžuje skladování a při neustálém přenášení kabelu může snadno dojít k jeho poškození.
  • Vyhněte se elektrickým bruskám s pevným dnem a bez gumových nožiček nebo distančních podložek. Tento spotřebič během provozu vibruje a pohybuje se po stole.

Žebříček nejlepších elektrických, frézkových a ručních brusek

Při výběru kvalitního mlýnku pro domácí použití byste měli věnovat pozornost hodnocení nejlepších modelů, které jsou velmi žádané mezi lidmi, kteří dávají přednost pití kávy z čerstvě namletých zrn.

Bosch MKM 6000/6003

Cenově výhodný mlýnek na kávu od německé značky, která je známá svými vysoce kvalitními výrobky a inovativními řešeními.

Využívá klasický rotační systém mletí, který rychle a bez námahy namele zrna na požadovanou velikost.

Elektrický přístroj během provozu nevibruje ani se nepohybuje, takže jej lze přemisťovat bez držení rukou.

Tvar mlýnku je válcový; na horní straně krytu je kryt s tlačítkem napájení.

Chybí nastavení broušení, ale uživatel může kontrolovat stupeň broušení. V mlýnku lze mlít pouze zrnkovou kávu. Toto pravidlo je znázorněno na nákresech na průhledném krytu.

MKM 6000/6003 je nejoblíbenější a nejprodávanější model na ruském trhu.

Hlavní vlastnosti a funkce

  • Brusný systém. Rotační nůž.
  • Kapacita. 75 g.
  • Výkon. 180 W.
  • Uzamčení při sejmutí víka. Ano.
  • Nastavení jemnosti mletí. Jemné.
  • Rozměry. 9x17x9 cm.
  • Hmotnost. 500 g.
  • Navíječ šňůr. Ne.
  • Kompaktnost
  • Kvalitní konstrukce;
  • Čepel z nerezové oceli;
  • Rotační nože mají nízkou hlučnost;
  • Bezpečnostní vypnutí;
  • Snadné používání;
  • Žádné vibrace během provozu;
  • Spolehlivost a dlouhá životnost.
  • Krátká šňůra;
  • Tento spotřebič se rychle zahřívá;
  • Víko se snadno poškodí;
  • Víko nelze připevnit k podstavci, což zabraňuje vypadávání mletého produktu;
  • Mletá mohou být pouze kávová zrna.

Kitfort KT-1329

Výkonný rotační mlýnek pro rychlé mletí zrnkové kávy, ořechů a koření.

Nerezová ocel a dvě odnímatelné mísy se stejnou kapacitou, jedna s dvoucestným a druhá se čtyřcestným nožem.

Protiskluzové nožičky pro bezpečné stání na pohodlném povrchu.

Uživatelé si oblíbili stylový design, který se hodí ke každému kuchyňskému interiéru, a malé rozměry mlýnku, díky nimž jej lze snadno uložit do skříňky nebo na polici.

Hlavní vlastnosti a funkce

  • Brusný systém. Rotační nože.
  • Kapacita mletí 70 gr.
  • Výkon 200 W.
  • Zámek víka je zapnutý, když je víko sejmuté.
  • Nastavení jemnosti mletí. Jemné.
  • Rozměry. 11.7х20.1х11.7 cm.
  • Hmotnost. 1000 g.
  • Zařízení pro navíjení šňůr. Ne.
  • Schopnost sekat zrna, ořechy a koření
  • Sekání je rychlé a rovnoměrné;
  • Součástí balení je druhá vyjímatelná mísa;
  • Ergonomický design;
  • Tichý provoz;
  • Průhledné víko;
  • Jednoduchá údržba spotřebiče;
  • Protiskluzové nožičky.

REDMOND RCG-M1606

Elektrický mlýnek na kávu z vysoce kvalitního plastu a nerezové oceli. Spotřebič je vybaven odnímatelným krytem s ochranou proti náhodnému vypnutí.

Uvnitř je přihrádka na kabel. Nemusí se používat po každém broušení. V případě potřeby lze do přihrádky uložit pouze část kabelu a ponechat délku potřebnou pro připojení mlýnku do zásuvky.

Miska má také nůž, chráněný plastovým víčkem.

Skartovačka Redmond RCG-M1606 se snadno čistí: stačí z ní vyklepat částečky produktu kartáčem z umělého rouna nebo ji jemně otřít měkkým hadříkem bez použití abrazivních čisticích prostředků.

Hlavní vlastnosti a funkce

  • Brusný systém. Rotační nůž.
  • Kapacita. 60 g.
  • Výkon. 150 wattů.
  • Uzamčení zařízení při sejmutí víka. Ano.
  • Nastavení broušení. Ano.
  • Rozměry. 10.3х18.3х10.3 cm.
  • Hmotnost. 890 g.
  • Navíječ šňůr. Ano.
  • Optimální objem;
  • Ochrana proti přehřátí;
  • Nastavení broušení stisknutím a podržením tlačítka
  • Příjemný vzhled
  • Tichý provoz;
  • Jednoduché a snadné ovládání;
  • Dlouhá šňůra
  • Dlouhá záruční doba.
  • Žádný automatický režim;
  • Zařízení nelze mýt pod vodou;
  • Po naplnění šálku v něm zůstává velké množství kávového prášku;
  • Kávová zrna mohou být pod nožem zablokována, což zastaví operaci.
READ  Jak se mobilní klimatizační jednotka liší od chladicí jednotky

De’Longhi KG 89

Mlýnek na kávová zrna od prověřeného italského výrobce, který zaručuje kvalitu svých výrobků a jejich trvanlivost.

Přístroj má čtvercové pouzdro z nerezové oceli a plynule nastavitelný regulátor dávkování s mezistupni nastavení.

Bruska je vybavena navíječem kabelu, díky kterému je kompaktní a snadno se skladuje.

Za specialitu se považují válcové ocelové mlýnské kameny pro úpravu konzistence zrn. Automatické nastavení šálku je navíc možné pomocí otočného knoflíku na boku výrobku.

Scarlett SL-1545

Ergonomický design z nerezové oceli umožňuje mletí kávy během několika sekund. Čepele z ekologické oceli melou kávu, ořechy, koření a cukr. Má uzamykací systém, který se po sejmutí víka uzamkne.

ENDEVER COSTA-1052

Výkonný mlýnek se stylovým designem pro příkladné mletí. Váží až 700 gramů a má robustní ocelové nožičky. Na jedno mletí lze připravit až sedmdesát gramů kávy. Vybaveno ochranou proti přehřátí a automatickým zámkem.

MARTA MT-2168

Zařízení z nerezové oceli a stejné nože jsou schopné drtit i tvrdá zrna. Víko z pevného plastu, opatřené stupněm uzamčení.

  • Tělo a prvky odolné proti opotřebení;
  • Uzamykací systém;
  • Mele velmi tvrdá zrna
  • Snadné použití;
  • Odolnost proti deformaci a poškození.

LUMME LU-2605

Z vysoce odolného plastu. Ostré čepele z nerezové oceli rozemelou i ta nejtvrdší zrna. Ergonomický tvar se zámkem víka; zajištěno, když víko není zavřené.

jakou, brusku, zvolit, domácnost
  • Vysokopevnostní plast;
  • Odolné proti oděru a poškození;
  • Mele tvrdá zrna;
  • Samočinné zamykání;
  • Malá velikost.

Axinia CS: GO-602

Mlýnek ruské výroby s vysokým výkonem a rychlým mletím, atraktivní design. Konstrukce je vybavena pogumovanými nožičkami, neklouže po povrchu. Na jedno sezení lze zpracovat až 100 gramů produktu.

Určeno k jemnému mletí, sekání a důkladnému míchání. Spotřebič je vybaven automatickým blokovacím mechanismem a čepelemi z nerezové oceli.

  • Silný;
  • Rychlý provoz;
  • Vysoce kvalitní drcení;
  • Neklouže;
  • Hluboký talíř;
  • Schopnost zpracovávat velká množství;
  • Jemné mletí;
  • Automatické zamykání.

Nejlepších mlýnků na kávu. Recenze a hodnocení v roce 2021

Pomalu se vracíme k dřívějším zvykům a dáváme přednost vůni čerstvě namleté kávy před tovární kávou a jakoukoli instantní kávou. Chcete-li si vychutnat skutečnou chuť, je dobré mít dobrý a levný mlýnek. Níže uvádíme hodnocení mlýnků na kávu, abychom našim čtenářům usnadnili jejich výběr a nákup.

Mlýnek na kávu Bosch MKM 6000 180 W.

Bosch MKM 600 je snadno ovladatelná bruska určená pro pulzní i nepřetržitý provoz. Díky svým kompaktním rozměrům. Výška 17 cm, šířka a hloubka 9 cm. Se vejde do každé kuchyně. Váží pouhých 0,62 kg. Dvoukřídlá čepel z nerezové oceli dokáže rozemlít nejen kávová zrna, ale i semena bylinek.

Mlýnek pojme maximálně 75 gramů kávy. Mlýnek je chráněn proti nežádoucí aktivaci krytem.

Mlýnek nelze spustit bez zavřeného víka. Je k dispozici v bílé nebo černé barvě, obě s průhledným krytem. Délka kabelu 1 m od výrobce je dostatečná pro pohodlné používání.

Kupující, kteří si zakoupili tuto brusku, si všimli odpovídajícího výkonu zařízení a vysoké kvality řezných nožů. Rozemele kávu, cukr a lněná nebo bodláková semínka na prášek.

Bosch MKM 600 je nejoblíbenější mlýnek na kávu. Jedná se o nejlepší mlýnek na kávu roku 2021. Zařízení má kontinuální a impulsní funkci. Jeho rozměry jsou 17 cm na výšku a 9 cm v průměru. Model je k dispozici ve dvou barvách. Bílé a černé.

  • Čepel: tento mlýnek je vybaven čepelí z nerezové oceli, která snadno namele i ta nejtvrdší kávová zrna a bylinky. Je velmi ostrý a neztrácí své vlastnosti ani po opakovaném použití.
  • Kapacita: Najednou můžete umlít 75 g kávy. Dostatečné množství na několik druhů espressa.
  • Bezpečnostní prvky: Stroj má otevřené víko, které zabraňuje spuštění. To chrání před poraněním a rozlitím.
  • Průhledné víko: díky průhlednému víku můžete sledovat proces mletí. Díky tomu můžete nastavit velikost mletých zrn tak, aby vyhovovala vašemu kávovaru. Pro stroje s nízkým tlakem potřebujete hrubší zrna, zatímco hrubší zrna se melou velmi jemně.
  • Rozměry: jedná se o malý mlýnek, který se snadno vejde do každé skříňky nebo zásuvky. Je tedy ideální pro malé kuchyně.

Mlýnek na kávu De’Longhi KG 79

De’Longhi KG 79 je o něco větší mlýnek. Automatické broušení probíhá po nasazení portálu na rukojeť brusky. Nádoba na kávovou sedlinu pojme 100 gramů kávy. Zásobník na zrnkovou kávu i nádoba na mletou kávu jsou zakryté proti nečistotám a prachu.

Bude vás také zajímat: 13 nejlepších sendvičovačů pro roky 2021-2022 a rady, jak vybrat nejlepší model

Rotační mlýnek na zrnkovou kávu De Longhi KG 79 snadno namele 120 gramů kávových zrn na předem namletou kávu. Nastavením intenzity mletí můžete získat prášek s různou intenzitou mletí. Uživatel může nastavit počet šálků s aromatickým nápojem, který se má připravit, a přístroj se automaticky zastaví po zpracování požadovaného počtu zrn. Plastové tělo se snadno čistí. Systém DUAL SAFE poskytuje dvojí ochranu, protože automaticky vypne mlýnské kameny, když vyjmete nádoby.

READ  Jak vyměnit topné těleso v myčce nádobí

Pro spotřebitele je tento mlýnek atraktivní díky různým tloušťkám kávy, které lze po namletí získat. Od silných pro přeplňování nebo vaření v tureckém stylu až po velmi tenké pro kávovary na espresso.

Další výhodou je, že nemusíte mlít kávu na skladě. Před spařením můžete namlít požadované množství kávy, která díky výlevce teče přímo do varné nádoby.

De’Longhi KG 79 je profesionálnější přístroj pro lidi, kteří pijí hodně kávy.

  • Džbánkový mlýnek: Díky mlýnským kamenům si káva zachovává plnou intenzitu a přístroj se nepřehřívá. Mlecí kámen lze pro snadné čištění vyjmout.
  • Interais s tlačítky: praktický ovládací panel s tlačítky umožňuje zvolit mletí pro počet šálků a snadno získat požadovaný objem kávy.
  • 16 nastavení mletí: 16 nastavení mletí vám nabízí úplnou kontrolu nad mletím kávy a zajistí vám požadovaný výsledek.
  • Až 12 šálků: Zvolte počet šálků, pro které chcete kávu namlít: 1 až 12.

Mlýnek na kávu Kitfort KT-1315.

Další produkt, Kitfort KT-1315, je jedním z nejlepších mlýnků na kávu. Do konvice můžete najednou vložit 60 namletých kávových zrn a stupeň mletí závisí na době mletí. Miska je vyrobena z nerezové oceli, stejně jako bicí čepel. Stroj může pracovat nepřetržitě nebo v pulzním režimu. Průhledný kryt umožňuje sledovat namletou kávu a posoudit stupeň mletí.

Spotřebič je konstruován tak, že jej nelze spustit bez nasazeného víka. Víko je také navrženo tak, aby při mletí nevznikal žádný zápach.

Pokud tedy chcete mlýnek za maximálně 12 000 Kč.3 x 12.5 x 12.2 cm s nízkou hmotností 0,8 kg, může být pro vás tím nejlepším mlýnkem. Jednou z užitečných věcí, které v tomto modelu najdeme, je prostor pro navíjení kabelu.

Uživatelé tohoto mlýnku tvrdí, že cena odpovídá nabízené kvalitě. Mlýnek splní vaše očekávání také z hlediska funkčnosti, vzhledu a kvality.

Timemore Chestnut C2

Klady: Timemore Chestnut C2 je nejlepší ruční mlýnek roku 2022, který vybrali profesionální baristé a školitelé kávy. Malý a lehký model pojme 25 g zrnkové kávy. Je vhodný pro vaši domácnost a nezabere mnoho místa v zavazadle. Dobrá volba pro milovníky kávy, kteří rádi cestují nebo tráví hodně času na cestách.

Tělo brusky je vyrobeno z hliníku s vroubkovaným povrchem. Vroubkovaný design dobře padne do ruky a během používání nevyklouzne. Průměr 52 mm je vhodný pro muže a křehké dívky. Spodní zásobník na zrna je vybaven odnímatelným dnem, které usnadňuje čištění.

Kaštan C2 je mlýnek typu mlýn. Uvnitř těla je osa, která je zajištěna dvojitým ložiskem pro rovnoměrnější broušení. Samotné mlýnské kameny jsou vyrobeny z oceli a mají kuželovitý tvar s pěti tyčemi na vrcholu. Stupeň mletí se nastavuje otočným šroubem: espresso. 6, nálevka. 15 a french press. 24 kliknutí.

Průměrná doba přípravy práškové kávy je 40 sekund. Uživatelé si všímají dobré konzistence mletí bez prachu a hrubých částic. Ruční mlýnek je dodáván se sametovým pouzdrem pro skladování a speciálním kartáčkem pro čištění.

Sakura SA-6164

Klady: Levný ruční mlýnek pro domácnost s keramickými mlýnky. Sakura SA-6164. Je kuchyňský spotřebič 3 v 1. Je to praktický a kompaktní mlýnek, skleněná nádoba na uchovávání mletého prášku a šálek na kávu. Nepotřebuje elektřinu a jeho zvuk broušení je srovnatelný s šepotem. Horní nádoba pojme až 25 gramů kávových zrn, což je průměrné množství potřebné pro dva šálky espressa.

Jednoduchý design, takže zaručeně vydrží dlouho. Zkušenosti ukazují, že mnoho lidí jej používá již více než tři roky a nezaznamenali žádné potíže. Rukojeť se snadno otáčí a lze ji odejmout pro přepravu. Ovládání úrovně mletí je jednoduché.

Nevýhoda: příprava jednoho espressa může trvat několik minut.

MAYER BOCH 29682

Klady: ručně mletý mlýnek ve stylu přelomu století. Otevřená kovová nálevka pojme až 30 gramů zrnkové kávy. Keramické pouzdro v tmavé, ušlechtilé barvě. Díky vintage designu se hodí do každého interiéru.

S ručním mlýnkem MAYER BOCH 29682 trvá namletí potravin na optimální konzistenci jen několik minut. V roce 2022 je nejlepším řešením pro znalce kávy, kteří dávají přednost silnému espressu při vaření. Keramické mlýnské kameny se třemi stupni nastavení úrovně mletí jsou instalovány uvnitř těla mlýna.

| Denial of responsibility | Contacts |RSS